Carnet de Gourmandises…
« Cette fois, c’est le dernier ! … »
Entre les papilles, se déroule un cortège de sensations.
Une pointe de cannelle, un soupçon de café,
un je-ne-sais-quoi de vanillé.
Le croquant de l’écorce révèle une onctuosité
dont la langue se délecte tant,
qu’elle pourrait en fondre.
Chaque bouchée fait éclore d’autres notes.
Chaque praline est un concerto.Des graves, des aigus ;
Des trémolos, des legatos.
Dans le palais buccal,
l’orchestre joue « allegro mas non troppo ».
Les papilles dansent avec ivresse.
Le chef d’orchestre distribue les saveurs,
comme il dirigerait cordes, cuivres et bois.
Après l’intensité du crescendo,
les nuances du piccolo directement suivi d’un pizzicati maîtrisé,
les gammes se réduisent…
Les derniers soupçons de chocolat belge,
amoureusement capitonnés entre le palais et la langue,
s’évanouissent…
Point d’orgue…
Ceci est une fugue.
© Roseline d’Oreye
Carnet de Gourmandise - Les Chocolats Belges - Rose
Twill Soie.
Finition, roulotté main.
Imprimé en Italie.
40 x 40 cm
Pour préserver son carré, le ranger dénoué et à plat.
Lavage à sec préconisé (ou à la main).
